Ciasto Raffaello
Ciasto Raffaello - czy może być fit?
Tradycyjne ciasto Raffaello pięknie prezentuje się na paterze i wyglądem przypomina lekką, apetyczną chmurkę. Ale jak każda słodycz, ma trochę kalorii.
Poniżej wariacja na temat - ciasto w wersji fit: bez mąki i bez cukru o bardzo miękkiej konsystencji. Jeśli jednak uznasz, że ma za mało słodyczy, możesz polać odrobiną miodu lub posypać cukrem pudrem. 😊
Składniki:
| 3 | jajka |
|---|---|
| 200 g | wiórków kokosowych |
| 250 g | jogurtu greckiego |
| pasta waniliowa (opcjonalnie) |
Przygotowanie:
- Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj w misce aż powstanie połączona masa.
- Blachę wyłóż papierem do pieczenia.
- Przelej powstałą masą do naczynia.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30 minut.
- Posyp wiórkami kokosowymi na wierzchu ciasta (ewentualnie polej odrobiną miodu lub posyp cukrem pudrem). 😊
Wypróbuj i daj mi znać!
czas przygotowania
40 minut
stopień trudności
łatwe
dla wegetarian
