Truskawkowe lassi
Składniki:
| 500 g | truskawek, świeżych, przekrojonych na pół |
|---|---|
| 30 - 50 g / 3 łyżki | cukru / miodu |
| 1/2 łyżeczki | kardamonu, mielonego |
| 250 g | jogurtu naturalnego |
| 100 g | kostek lodu |
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego włożyć truskawki, dodać cukier (lub miód) i kardamon, całość zmiksować
- Dodać jogurt i lód, ponownie zmiksować
- Truskawkowe lassi podawać bezpośrednio po przygotowaniu
Wskazówka: Surówkę możemy:
- Ilość cukru lub miodu można modyfikować w zależności od stopnia słodyczy truskawek i osobistych preferencji smakowych
- Upewnij się, że dodane kostki lodu nie stanowią zwartej bryły, ponieważ miksowanie takiej bryły może spowodować uszkodzenie noży lub naczynia miksującego
- Kardamon można zastąpić 4-5 świeżymi liśćmi mięty
dla vegan
czas przygotowania
5 minut
stopień trudności
