Wegetariański grillowany ser halloumi z arbuzem i awokado
Składniki:
| 1 sztuka | ser halloumi do grilla |
|---|---|
| 1 paczka | mieszanka sałat z rukolą |
| 2 szklanki | miąższ arbuza pokrojony w kostkę |
| 1 sztuka | awokado |
| 3 łyżki | oliwa z oliwek |
| 2 łyżki | sok z cytryny |
| 1 łyżka | miód |
| ocet balsamiczny | |
| sól, pieprz |
Sposób przygotowania
- Należy wymieszać w misce oliwę, sok z cytryny i miód, doprawić solą i pieprzem, dodać sałatę i ponownie wymieszać
- Następnie wykładamy całość na talerze, kładąc na sałatę kawałki arbuza i awokado.
- Pokrojony w plasterki i obtoczony w oliwie ser układamy na grillu i opiekamy z dwóch stron. Następnie ser trzeba ułożyć na sałatce, doprawić pieprzem i skropić octem.
dla vegan
czas przygotowania
15 minut
stopień trudności
