Placki z awokado i serka wiejskiego z łososiem
Coś innego na śniadanie, lunch lub kolacje? Poniżej prosty i szybki przepis na placki lub jeśli wolisz – „chlebki” z awokado i serka wiejskiego. Te placki są nie tylko zdrowe, ale również bardzo smaczne i łatwe do przygotowania.
Składniki:
- 2 sztuki awokado
- 2 jajka
- 1 opakowanie sera wiejskiego
- Szczypta soli / pieprz
- 100 g wędzonego łososia
- Mix listków sałat lub rukola
- Ew. serek do posmarowania
Przygotowanie:
- Awokado rozgnieć widelcem, następnie dodaj jajka i twarożek i dobrze wymieszaj.
- Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia nakładaj łyżką masę i formuj 4 równe koła.
- Całość piecz w temperaturze 200°C przez 20 minut.
- Pozwól im lekko ostygnąć, następnie dodaj rukolę (lub mix listków sałat) i wędzonego łososia i złóż kanapkę.
- Jeśli chcesz – możesz wcześniej posmarować środek serkiem kanapkowym 😊
Smacznego !!!
czas przygotowania
10 minut + 20 minut pieczenia
stopień trudności
łatwe
dla wegetarian
