Szałwia
Szałwia jest krzewinką dorastająca do wysokości 40-60cm. Silnie się rozrasta. Kwiaty są zwykle fioletowoniebieskie, rzadziej różowe lub biełe. Liście są owalne, szaro-zielone, z meszkiem – pachna balsamicznie, są pikatne i cierpkie.
Działanie i zastosowanie
Szałwia działa przeciwzapalnie, ściągająco, bakteriobójczo. Jako napar stosowana jest przy zaburzeniach trawiennych (gdyż pobudza wydzielanie soku żołądkowego), schorzeniach wątroby i nerek, czy w celu zahamowania laktacji. Obniża poziom cukru we krwi. Świerzym listkie można przecierać dziąsła w celu ich wzmocnienia, a naparem płukac jame ustną w stanach zapalnych.
W polskiej kuchni szałwia nie znajduje jeszcze szerokiego zatosowania. Można nią przyprawiac tłuste mięsa i pieczone ryby. Można jej dodawać do serów, omleta i sałatek.
Szałwia lakarska pochodzi od łacińskiego słowa "salvere" - "leczyć". Jest stosowana od wieków jako środek bakteriobójczy i ściągający. Szałwia lekarska ma wiele prozdrowotnych właściwości i dlatego jest szeroko wykorzystywana w lecznictwie. Dodatkowo w liściach szawii znajduje się olejek eteryczny. Dzięki zawartości garbników, kwasów organicznych, karotenu, witaminy A, C, witamin z grupy B oraz minerałów takich jak wapń, magnez, potas, sód, cynk i żelazo w szałwii jest wykorzystywana nie tylko w leczeniu i poprawianiu wyglądu naszego ciała, ale też samopoczucia.
Szałwia posiada przede wszystkim działanie bakteriobójcze, przeciwgrzybicze i przeciwzapalne, pomaga skutecznie minimalizować rozwój niebezpiecznych drobnoustrojów. Znana jest ze swoich właściwości rozkurczowych, moczopędnych i żółciopędnych. Korzystając z leków i suplementów na bazie szałwii, możemy ograniczyć przekrwienie błon śluzowych i skóry, zminimalizować drobne krwawienia, regulować niektóre procesy hormonalne. Wszystko to dzięki bogatemu składowi – preparaty z szałwii zawierają liczne olejki eteryczne, garbniki, flawonoidy, witaminy A, C i z grupy B, karoten oraz wiele cennych minerałów (wapń, potas, sód, magnez, cynk i żelazo).
Na czym polega oczyszczanie szałwią?
Oczyszczanie szałwią to rytuał od wieków praktykowany przez wiele plemion amerykańskich. Polega na okadzaniu pomieszczeń lub obiektów przez podpalenie kadzidła i szybkie jego zgaszenie. Unoszący się dym o intensywnym zapachu następnie rozprowadza się w wybranej przestrzeni.
Plemiona indiańskie okadzaniu szałwią białą przypisują właściwości magiczne, związane przede wszystkim z pozbywaniem się negatywnej energii, oczyszczaniem aury i uzdrawianiem. Stosowanie kadzideł z tej rośliny ma także przynosić mądrość i długowieczność.
