Rzeżucha - nasiona na kiełki bio 350g
pikantny smak, wspomagają odporność organizmu
Kiełki rzeżuchy (Lepidium Sativum) mają charakterystyczny zapach i pikantny smak. Ze względu na bogactwo wartości odżywczych ich spożycie poleca się szczególnie w okresach, kiedy trudno o pełnowartościowa warzywa. Wspomagają odporność organizmu. Zasłużenie znalazły zastosowanie w wielu kuracjach oczyszczających i odchudzających. Wpływają korzystnie na stan naszej cery, włosów i paznokci. Pędy rzeżuchy są szczególnie bogate w witaminy A, B, C i D. Ponadto zawierają żelazo, fosfor, wapń, potas i jod.
Najlepiej jeść rzeżuchę na surowo, gotowanie pozbawia ją znacznej ilości wartościowych składników. Kiełki rzeżuchy będą świetnym uzupełnieniem niemal każdej sałatki, dodadzą smaku kanapce, twarożkowi, jajecznicy czy omletowi.
Dlaczego kiełki?
Kiełki to rośliny w najwcześniejszej fazie rozwoju. Każde nasionko zawiera składniki odżywcze niezbędne do wytworzenia pierwszych pędów rośliny: witaminy, enzymy, składniki mineralne, cenne białka, tłuszcze oraz błonnik.
Bardzo łatwo je hodować, a ponadto są dostępne przez cały rok, również wtedy gdy trudno o świeże warzywa i owoce.
Czym wyróżniają się kiełki Bavicchi?
Nasiona kiełków można kupić bez problemu, ale nie zawsze mamy pewność, z jakiego źródła pochodzą i jak zostały pozyskane. Organiczne nasiona na kiełki GEO firmy Bavicchi są pozyskiwane z upraw przyjaznych środowisku, w których nie stosuje się chemicznych środków ochrony i nawozów sztucznych. Ich jakość jest poddawana kontroli i potwierdzona certyfikatem.
W przypadku nasion rzeżuchy nie jest konieczne namaczanie. Nasiona powinny być lekko zwillżone i od razu ułożone na tacce. Należy trzymać je z dala od źródeł światła do czasu, aż pojawią się pierwsze liście. Zwilżać je 1-2 razy dziennie niewielką ilością wody. Pędy są gotowe do spożycia po 4-5 dniach.
Można je przechowywać w lodówce przez około tydzień.
Przed spożyciem kiełki należy opłukać.
Nasiona rzeżuchy z certyfikatem rolnictwa ekologicznego.
Waga opakowania: 350g
Mogą Ci się spodobać
